Мийки для кухні

Щоб раковина для кухні була не тільки гарною, а й зручною, до її вибору потрібно поставитися відповідально. Шукаючи мийку, важливо розбиратися у відмінностях раковин і чітко розуміти власні потреби на кухні.

Функціональне призначення кухонної мийки

Кухонні раковини використовують головним чином для миття посуду або продуктів перед вживанням: фруктів, овочів, ягід, грибів, м’яса, круп тощо. З огляду на це вмивальник на кухню має бути:

• практичним і відповідним за розміром; 
• зручним у використанні, його має бути правильно встановлено; 
• простим у догляді;
• відповідним до інтер’єру кухні та квартири (або іншого приміщення — будинку, офісу, ресторану, магазина тощо).

Як вибрати раковину на кухню

Щоб вибрана модель мала згадані вище характеристики, необхідно відповісти на декілька запитань.

1. Як часто ви будете користуватися мийкою на кухні?

Наприклад, просто наливати воду в чайник, мити 2–3 чашки й тарілки в разі наявності посудомийної машини або ж регулярно вручну відмивати 13-літрову каструлю і масивні листи з духовки.

2. Де буде встановлено раковину?

Необхідно враховувати принцип ергономіки — робочий трикутник, що складається з трьох основних кухонних приладів: холодильника, мийки й плити, варильної панелі або духовки. Домогтися цього найпростіше в Г-подібній або П-подібній кухні, навіть у невеликій, просто відстані будуть менше.

Для правшів розташовуються зліва направо: 

• зона зберігання з холодильником, 
• зона миття з раковиною, 
• зона приготування їжі з плитою і духовкою. 

Для лівшів — навпаки. 

Окремі зони має бути розділено стільницею, що дозволяє прибирати продукти, сушити їх, нарізати й обробляти, а також зручно відкладати вбік після приготування або виймання з духовки.

Важливо! Куди не можна ставити кухонну раковину:

• в арку або вузьку нішу з високими колонами з боків — нею буде незручно користуватися;
• впритул до плити — брудна вода чи рідина для миття посуду можуть потрапити в каструлю чи сковороду;
• поблизу електричних розеток, щоб запобігти попаданню на них води;
• під навісною шафкою, якщо таке розташування не пристосовано до зросту користувачів. Якщо мийка занадто низька або занадто висока, користуватися нею буде незручно.

3. Наскільки великим буде кухонний умивальник?

Розміри кухонних раковин залежать від потреб користувачів і вільного простору. Має значення, чи плануєте ви вручну мити весь посуд або у вас є посудомийна машина, а мийку будете застосовувати лише для ополіскування продуктів. Вам має бути зручно мити в ній найбільший посуд, і від цього параметра залежить кількість чаш або камер. 

Види кухонних мийок залежно від розміру

Однокамерна мийка (з однією чашею шириною 15–30 см) — рішення для невеликих кухонь. Дозволяє виконувати основні дії, як-от миття посуду або миття і ополіскування продуктів. Підійде й тим, хто готує час від часу або більшу частину посуду миє в машині.

На півтори камери (з полуторною чашею шириною 40–60 см) — проміжний варіант, що застосовується для розморожування продуктів, миття дрібних фруктів або столового приладдя. 

Подвійна мийка загальною шириною до 120 см — або з однаковими за шириною і глибиною чашами, або з великою та маленькою. В одній можна мити брудні тарілки й каструлі, в іншій — продукти. 

Установлення двох раковин — практичне рішення для великих відкритих кухонь з островом. Одну невелику можна поставити в межах навісних шаф. Іншу кухонну мийку з тумбою, двокамерну, — на острові, на межі з вітальнею або їдальнею.

4. З якого матеріалу мийка для кухні краще?

Найголовніша й функціональна, і естетична характеристика — довговічність. Далі з погляду важливості — відповідність стилю інтер’єру приміщення і практичність. Як очищується матеріал, чи не вимагає він спеціальної обробки (просочення або засобів для чищення), чи схильний він до знебарвлення або подряпин.

Популярними є сталеві раковини. Неіржавна сталь стійка до високих і низьких температур, ударів, зміни кольору й навантажень, обумовлених інтенсивним використанням. Завдяки антибактеріальному покриттю вона вважається гігієнічним матеріалом, чистоту якого легко підтримувати.

Кухонні мийки з неіржавної сталі виготовляють із різною поверхнею.

• Гладка (полірована, дзеркальна, шовкова, брошована — має вигляд, наче її подряпано). На такій раковині чітко видно плями, тому її потрібно витирати насухо після кожного застосування. Але її чистоту легко підтримувати, оскільки такий матеріал стійкий до температурного впливу.
• Матова — на ній відбитки пальців і розводи менш помітні.

Вибір мийок із неіржавної сталі дуже великий: від недорогих і мийок у середньому ціновому сегменті до моделей преміумкласу.

Види кухонних мийок залежно від матеріалу

Гранітні мийки можуть бути різного кольору, матові або поліровані. Вони довговічні, стійкі до подряпин, пошкоджень, ударів, тріщин або впливу хімічних речовин. Але гарячі каструлі та сковорідки щойно з плити на них краще не ставити. Потрібно постійно тримати в чистоті їхню поверхню і не допускати накопичення осаду або нальоту. Для чищення підійдуть делікатні мийні засоби й м’які губки, а найкраще використовувати спеціальні продукти. 

Композитні мийки містять кварцовий пісок (найтвердіший компонент граніту), смолу (композит, що поєднує гранітні частинки) і колірний пігмент із досить широкої палітри. За своєю структурою та зовнішнім виглядом матеріал нагадує граніт. На сьогодні композитні мийки — найбільш міцні й гладкі з усіх, доступних на ринку.

Керамічні раковини елегантні, практичні, і за ними легко доглядати. Стійкі до механічних пошкоджень, високих температур і не знебарвлюються, навіть якщо довго не відмивати їх від вина, чаю або буряка. Плями від води на них непомітні. Для догляду за ними достатньо м’якої губки й засобу для миття посуду. Після кожного використання рекомендовано витирати поверхню насухо. Попри стійкість кераміки, слід обережно поводитися з гострими предметами, тому що вони можуть подряпати її. 

5. Яким чином буде виконано монтаж мийки на кухні?

Від цього залежить її вид:

• накладна — її розміщують безпосередньо на кухонній шафці, вона виконує функцію стільниці. Розміри раковини мають підходити до тумби, на яку її кріпитимуть, зазвичай це 50, 60, 80 або 120 см;
• врізна згори — її вставляють згори в отвір, який вирізано в стільниці, а край раковини трохи виступає над її поверхнею. Монтажний комплект містить спеціальні гачки. З’єднання краю раковини й стільниці має бути герметичним, щоб вода не затікала під неї;
• врізна знизу — її установлюють на нижній частині стільниці. Розмір такої раковини ідеально відповідає отвору, який вирізано в стільниці. У такий спосіб можна підвісити будь-яку кількість окремих камер, відокремлених одна від одної фрагментом верха. Підвісні раковини вимагають використання водонепроникних стільниць, оскільки їхній край відкритий і, отже, піддається інтенсивному контакту з водою;
• врізна встик — стільниця і мийка утворюють єдину поверхню, що не тільки покращує естетику, а й полегшує роботу в зоні мийки.

6. Яку форму повинна мати кухонна раковина?

Це має не тільки візуальне, а й практичне значення:

• у прямокутних і квадратних мийках зручно мити листи для духовки, деко й таці;

• круглі займають найменше місця на стільниці, але вони й найменш місткі;

• овальні — одна чаша зі зливним отвором або дві круглі камери (також доступні у версії з полуторною чашею);

• кутові мийки для кухні трапецієподібної форми підходять для кутових шаф і тумб.

7. Якому кольору сантехніки віддати перевагу?

Найбільш популярні білий, чорний, сірий, коричневий, бежевий. Але потрібно враховувати жорсткість води з крана. Чим вона жорсткіша, тим більше осаду може утворюватися на стінках раковини. Щоб запобігти утворенню осаду, мийки мають спеціальне додаткове покриття, яке мінімізує зачеплення різних частинок, зокрема кальцинованого нальоту.

Які аксесуари використовують для кухонних мийок

Коландери для мийок, або піддони для збору крапель, — додаткові елементи, що полегшують організацію зони миття. На цю полицю можна поставити вимитий посуд або покласти прополоскані продукти. Зайва вода вільно стікатиме в піддон. Коландер виручить тих, хто не має посудомийної машини, хто має маленьку кухню і не має окремої сушарки. Правшам буде зручніше розмістити його з лівого боку, тому що зазвичай тримають брудний посуд лівою рукою, а миють правою. Праворуч і ліворуч від камери розташовано стоки.

Кухонні дозатори — диспенсери для мила й рідини для миття посуду, які виготовлено в тому самому кольорі та стилі, що й мийку. Іноді їх використовують для дезінфекційного засобу (антисептика) або крему для рук, який господині застосовують після приготування їжі, прибирання зі столу й миття посуду. 

Подрібнювачі харчових відходів — механічні пристрої, які дроблять овочеву й фруктову макуху, маленькі м’ясні та рибні кістки, яєчну шкаралупу, кавову гущу за допомогою відцентрової сили, щоб зливати їх разом із водою в каналізацію. Це допомагає позбутися сміття, неприємного запаху на кухні та запобігає засміченню раковини. Цей пристрій встановлюють просто в зливний отвір мийки й підключають до раковини та сифону.

Переваги покупки сантехніки й кераміки в інтернет-магазині Santehnika24

У нашому інтернет-магазині сантехніки можна купити мийку на кухню, кераміку для ванної, плитку на підлогу й стіни, аксесуари для дому. Серед великого асортименту товарів кожен знайде відповідну модель для себе. У каталозі сайту розміщено фото й технічні характеристики виробів.

Ми співпрацюємо з перевіреними українськими і європейськими виробниками, які отримали позитивні відгуки покупців. Ціни на кухонні мийки залежать від бренду, регіону виробництва, розміру, моделі. У нас можна купити раковину й іншу продукцію для ванної та кухні недорого.